Tập đoàn Balocco – Lộ trình từ lò bánh gia đình đến biểu tượng ẩm thực qua gần thế kỷ trưởng thành.

## Chặng đường phát triển

### Xuất phát điểm từ tình yêu nghệ thuật ẩm thực

Nhà sáng lập Francesco chào đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Các dòng sản phẩm

### Bánh quy đẳng cấp

Sản phẩm Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp hài hòa 59% bột mì Ý.

### Triết lý sản xuất

Ba không: Không sử dụng phụ gia, Không biến đổi gen, Không lai tạo giống.

## Chiến lược hợp tác

### CLB Juventus

Mối quan hệ 12 năm dài trở thành case study thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Nền tảng phát triển

Lời hứa tăng trưởng xanh: Ứng dụng năng lượng tái tạo hoàn toàn từ năm 2020.

## Tầm nhìn tương lai

Hệ thống sản xuất nhỏ: Công nghệ sản xuất tức thì cho siêu thị cao cấp.